Dove Siamo

              

 

Partanna, Valle del Belìce, provincia di Trapani, Sicilia. A Lampasi, in contrada Binaia, il casolare svetta sulla vallata sottostante, un luogo del cuore per tutti noi. Un fondo situato vicino a necropoli neolitiche, un terroir unico. Il mare se n'è ormai andato, ma non ha fatto molta strada, come se pensasse di seguire il percorso inverso un giorno o l'altro.

Qui l'ulivo vive. Dalla pietra del neolitico, alla pietra della macina, al frantoio ha segnato i passaggi, i paesaggi e l'economia di questo habitat in cui l'uomo è presente e parte integrante, dove la terra non cede tanto facilmente il passo al cemento.